Kokos- Kichererbsen- Pfanne

20 min leicht

Zutaten (für 2 Personen):

  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 Dose Kichererbsen
  • kleines Stück Ingwer
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 EL Kokosöl
  • Salz
  • Paprikapulver
  • 1/4 TL Kurkuma
  • Korianderblätter
  • Chili

Zubereitung:

Gewürze in Öl etwas anbraten und dann die restlichen Zutaten dazugeben. Am besten mit Reis oder Naan bzw. arabisches Brot essen.