Zutaten:
- Rosenkohl
- 3 EL Honig
- 2 EL Olivenöl
- etwas Balsamico
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Gewürzpaste anrühren und den Rosenkohl damit marinieren. Anschließend im Ofen karamellisieren und ca. 25- 30 min in Ofen goldbraun werden lassen. Kartoffelspalten passen perfekt dazu.