Zutaten:
- Baguette
- TK- Spinat
- Fetakäse
- Paprika
- Zwiebel
- grüner Salat
- Remoulade
Zubereitung:
Baguette teilen und aufschneiden. TK- Spinat in einem Topf auftauen und mit Küchenrolle abtupfen. Den Spinat auf eine aufgeschnittene Baguettehälfte verteilen, rohe Zwiebelringe drauf, dazu Feta und Paprika und für 10 min in den Ofen. Später auch die obere Baguettehälfte in den Ofen legen, damit sie schön knusprig wird. Nach gewünschtem Bräunungsgrad das Baguette aus dem Ofen nehmen, mit etwas Remoulade und Salat aufpeppen und in Alufolie oder ähnlichem rollen. Guten Appetit!